Site web : www.les-planchas.fr/
Source : https://www.les-planchas.fr/description-et-recette-du-gratin-dauphinois/
Après chaque couche, verser une petite louche du mélange crème-lait. Dès que les dernières pommes de terre sont disposées, verser la totalité du mélange par-dessus. Répartir le reste du beurre en flocons sur le gratin.
Source : https://www.les-planchas.fr/preparer-delicieusement-votre-chou-rave/
Oui, il se marie parfaitement avec d'autres légumes comme les pommes de terre et carottes. Napper d'une crème aux œufs et faire gratiner au four avec du fromage. Entre autres recettes, c'est une façon rapide est simple de cuisiner le chou-rave.